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CLOS D'YVIGNE
La Muse 2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née du seul cépage muscadelle, cette cuvée a séjourné pendant neuf mois en barrique de chêne. Sa robe est brillante et ses arômes complexes: ils évoquent à la fois les agrumes, le beurre et la vanille. Plein, gras et d'une belle longueur, ce 2008 est déjà prêt à boire. Dans le même style, on pourra aussi apprécier dès aujourd'hui la cuvée Nicholas 2008, élaborée suivant le même principe mais à partir d'un assemblage de cépages.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos d'yvigne
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS D'YVIGNE
Le Bourg
24240 Gageac-Rouillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 22 94 40
F: 05 53 23 47 67
@: patricia.atkinson@wanadoo.fr

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Le vin : Clos d'yvigne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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