Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
"Sourire vissé aux lèvres et yeux rieurs, François Orsucci, vigneron fort sympathique, a revu toute la charte graphique de sa gamme d'étiquettes. Alliance et Signature sont les fils conducteurs de ses différentes cuvées. Ce rouge d'assemblage a été apprécié pour sa belle expression aromatique sur l'épice, le cuir et le romarin, et pour ses tanins doux et soyeux. Le volume en bouche met en valeur des nuances chaleureuses de poivre et de fruits cuits qui accompagneront une côte d'agneau grillée après un à deux ans de garde. Cité, le 2011 rosé Signature (8 à 11 €; 5 000 b.), qui allie le niellucciu et la syrah, reste vif en bouche, sur des notes de pomelos et de violette. Pour l'apéritif."
Détail du vin Clos d'orléa
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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