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CLOS CROIX DE MIRANDE
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 2003 avait particulièrement réussi à Yvette et Michel Bosc qui ont décroché l'an dernier un coup de coeur trois étoiles. Leur 2004, moins ambitieux, s'affirme néanmoins comme un montagne classique et bien vinifié. La robe pourpre est soutenue, l'expression aromatique mêle les petits fruits rouges, l'amande et un boisé torréfié. Les tanins mûrs, souples et tout en finesse attestent un élevage maîtrisé et conduisent à une finale relevée d'une pointe d'épices. Un vin à apprécier dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos croix de mirande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5900
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL BOSC
2, Mirande Clos Croix de Mirande
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 59 78
@: ml.bosc@orange.fr

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Le vin : Clos croix de mirande, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.