CLOS BELLEVUE Doux Cuvée Spéciale 2007 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une date de création facile à mémoriser: 1789. Le domaine, qui couvre 40 ha de prés, de champs et de vignes, produit son vin depuis les années 1970. Olivier Muchada, installé en 2003, a proposé deux cuvées appréciables. La préférée est celle-ci, issue de petit manseng récolté à la mi-novembre. Son nez franc évoque un marché estival, avec ses parfums d’abricot et de pêche, assortis de nuances florales, minérales et d’un soupçon de boisé. Dans une belle cohérence, la bouche renoue avec ces frais arômes soulignés d’une plaisante vivacité. La finale persistante est marquée par des notes beurrées et briochées. Citée, la cuvée Tradition 2007 (8 à 11 €) est née du gros manseng et n’a pas connu le bois. Elle évolue avec fraîcheur et délicatesse sur des notes de fleurs et d’agrumes.

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Détail du vin Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Bellevue Doux Cuvée Spéciale 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CLOS BELLEVUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon