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CLOS BADON THUNEVIN
2012

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Valandraud n'est plus le « vin de garage » qui a fait la réputation de Jean-Luc Thunevin dans les années 1990. Les 60 ares acquis en 1989 dans le vallon de Fongaban entre Pavie-Macquin et La Clotte sont devenus un cru à part entière : 9 ha aujourd'hui, essentiellement sur Saint-Étienne-de-Lisse. La consécration est arrivée en 2012 avec l'accession au rang de 1er  grand cru classé B, sans passer par la case « classé ».

de la puissance et du charme dans ce vin élevé dix-huit mois en barrique, qui déploie de beaux et généreux arômes fumés, toastés, épicés et fruités (cerise à l'eau-de-vie, cassis). La bouche, à l'unisson, s'adosse à des tanins ronds, bien fondus avec le bois et soulignés en finale par une fine fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos badon thunevin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2018 - 2025
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS THUNEVIN (CH. VALANDRAUD)
6, rue Guadet
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 09 13
F: +33 5 67 67 03 07
@: thunevin@thunevin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos badon thunevin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : estouffade de bœuf

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