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CLOCHEMERLE
Collection Christophe Coquard 2015

Guide 2017
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IDENTITÉ DU VIN :
Clochemerle
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON COQUARD
86, rue Manon-Rolland Le Boîtier
69620 Theizé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 71 11 59
F: +33 4 74 71 11 60
@: contact@maison-coquard.com

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Le vin : Clochemerle, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : onglet à l'échalote
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.