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CLEMENT KLUR
Vieilles Vignes 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une ancienne famille de vignerons, une nouvelle étiquette de style contemporain: en 1999, Clément Klur, jusqu'alors associé dans un GAEC, a pris son indépendance et construit une nouvelle cave. Né sur un terroir argilo-calcaire très favorable, ce pinot gris d'un jaune clair brillant s'ouvre sur des parfums d'agrumes et de fleurs blanches accompagnés d'une pointe de fumée. Frais à l'attaque, un peu rond, très élégant, ce vin déploie une palette aromatique des plus harmonieuses. Les dégustateurs suggèrent de le servir avec des noix de Saint-Jacques. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Clement klur
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLÉMENT KLUR
105, rue des Trois-Épis
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 94 29
F: +33 3 89 27 30 17
@: info@klur.net

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clement klur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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