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CLÉMENT KLUR
Klur 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici dix ans que Clément Klur a pris son indépendance pour s’engager dans la démarche biodynamique. La famille mise aussi à fond sur le tourisme, organisant spectacles et parcours dans le vignoble. Dans une cave ronde avec couverture végétale est né, sans levurage, ce riesling frais et aérien. Très jeune, il n’en offre pas moins toute l’élégance de son terroir granitique dans ses arômes de fleurs, de fruits blancs, de miel et d’épices. Vif à l’attaque, il présente une nervosité en harmonie avec ses arômes d’agrumes. Un vin bien sec et parfaitement équilibré, à servir dès la sortie du Guide. (Sucres résiduels: 3 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Clément klur
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLÉMENT KLUR
105, rue des Trois-Épis
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 94 29
F: +33 3 89 27 30 17
@: info@klur.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clément klur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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