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CLAUDINE ET CLAUDE CINQUIN
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la tête d'un domaine de 4 ha depuis 1974, les Cinquin se sont mis au goût du jour en créant un logo: un dessin représentant deux dés et qui joue sur leur patronyme. Comme les Cinquin ont rénové leur cave récemment, il est certain que cette étoile n'est pas le fruit du hasard! D'un rouge profond, ce régnié exprime de puissants parfums de cassis et de cerise qui se prolongent en bouche après une attaque vigoureuse et franche. Ample et bien structuré, c'est un vin prometteur que l'on peut déboucher dès à présent mais qui peut attendre deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Claudine et claude cinquin
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDINE ET CLAUDE CINQUIN
Les Forchets
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474690128
F: 474690128
@: cc51regnie@free.fr

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Le vin : Claudine et claude cinquin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.