CLAUDE MICHEZ La Villesenière Harmony - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Claude Michez La Villesenière Harmony blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un brut mi-blancs mi-noirs vinifié en fût de chêne. Une seule récolte (2011, millésime non revendiqué) est ici à l'œuvre pour offrir une matière ample et souple, qui ne manque pourtant pas de fraîcheur. Avec ses notes évoluées, vanillées et beurrées, ce champagne est assez original et possède beaucoup de charme. Pour la table.

Champagne Claude Michez : Le vigneron

Descendants d'apporteurs de raisins, les parents de Laurence Michez deviennent coopérateurs en 1973. Installée en 1999, cette dernière décide avec son mari Cyrille Chenevotot de se lancer dans l'élaboration du champagne. Ayant pris récemment le statut de récoltant-manipulant, le couple exploite un vignoble de 4,2 ha principalement situé autour de Boursault, sur la rive gauche de la Marne.

Détail du vin Claude Michez La Villesenière Harmony blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Claude Michez La Villesenière Harmony blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Claude Michez La Villesenière Harmony blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Claude Michez La Villesenière Harmony blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Claude Michez La Villesenière Harmony blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Claude Michez La Villesenière Harmony blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Claude Michez La Villesenière Harmony blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dos de cabillaud sauce citron.

Garde :
-
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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