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CLAUDE COGNÉ
Gamay 2007

Guide 2009
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour sa troisième année de vinification, Yan Cogné signe à nouveau deux vins très réussis. En rouge et en rosé, il maîtrise son gamay. Le rouge a été apprécié pour sa couleur intense, presque violacée. Le nez est tout aussi intense et fruité. En bouche, un léger perlant souligne des saveurs de cassis et apporte de la fraîcheur. Souple, persistant et équilibré, cette bouteille s'accommodera volontiers d'une viande blanche. Le gamay rosé 2007, quant à lui, obtient une étoile pour son fruité intense et sa rondeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Claude cogné
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE COGNÉ
227, La Couperie
49270 Saint-Christophe-la-Couperie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 83 73 16
F: +33 2 40 83 76 71
@: cogne.vin@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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