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CHRISTOPHE RIEFLÉ
Steinert Gewurztraminer 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 2005, Christophe Rieflé a trouvé très vite es marques, comme en témoigne une belle série de sélections dans le Guide. Il exploite 16 ha aux environs de Pfaffenheim, et cultive avec bonheur plusieurs cépages dans le fleuron de sa commune, le Steinert, grand cru original par ses sols calcaires très caillouteux. Récolté à la mi-octobre, ce gewurztraminer a engendré un vin jaune d'or soutenu, mêlant au nez les fleurs (bouillon-blanc), les agrumes et la cire d'abeille. En bouche, ce 2010 conjugue concentration, ampleur et élégance. Il devrait s'entendre avec une viande blanche cuisinée aux fruits ou avec un dessert fruité. (Sucres résiduels : 40 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Christophe rieflé
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE RIEFLÉ
32 A, rue de la Lauch
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 86 17 27 42
F: +33 3 89 49 77 85
@: christopheriefle@aol.com

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COMMENTAIRE
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