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CHRISTOPHE MARY
Les Charmes 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bon vin procurant déjà beaucoup de plaisir et que saint Vincent bénit d'avance: il sommeillera en cave avec profit et sera sûrement en pleine forme dans quatre à cinq ans. Son jaune est doré. Sa vanille pas trop marqué. Sa bouche? Très ouverte, bien riche en arômes, suffisamment acide pour faire durer le bonheur de la dégustation. Ajoutons que, contrairement à beaucoup d'autres, il est d'une approche facile. Le village 98 est cité (50 à 69 F). Frais, il est à boire jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Christophe mary
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
150
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE MARY
rue de la Garenne
21190 Corcelles-les-Arts
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 48 98
F: 03 80 21 48 98

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Christophe mary, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).