CHRISTOPHE ET FILS Mont de Milieu 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Élevage mixte pour ce vin classique de l'appellation. Le nez est fermé, discrètement citronné ; la bouche se montre ronde et fruitée à l'attaque, nerveuse et minérale en finale. Le fût est imperceptible. Un vin tout en finesse, que l'on pourra déboucher prochainement.

Dom. Christophe Et Fils : Le vigneron

Les grands-parents de Sébastien Christophe exploitaient en polyculture-élevage leur ferme proche de Chablis. Ce dernier s'est établi en 1999 et a créé une cuverie en 2003. Il cultive 20 ha et vend en bouteilles la plus grande partie de sa production. Un domaine très régulier en qualité.

Détail du vin Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Et Fils Mont De Milieu 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escargots de Bourgogne.

Garde :
2016 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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