CHRISTOPHE ET FILS 2010 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Christophe Et Fils 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Et une étoile, cette année, pour Sébastien Christophe qui prend de la notoriété au sein du vignoble chablisien. Son petit-chablis aux reflets dorés joue sur la rondeur. Un caractère qui est annoncé par le côté beurré du nez, nuancé de notes de fruits mûrs, et qui se confirme en bouche. On y trouve beaucoup de gras, avec un côté crémeux, la nervosité propre à l'appellation restant à l'arrière-plan. Cela n'enlève rien à l'élégance de ce vin. Pour le lapin plutôt que pour la carpe... Terrines, quiches et tourtes sont également bienvenues.

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Détail du vin Christophe Et Fils 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Et Fils 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Et Fils 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Et Fils 2010 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Et Fils 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Et Fils 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis