CHRISTOPHE Cuvée des Agapes - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Christophe Cuvée Des Agapes blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installé aux confins de la Haute-Marne, Christophe Nicolo élabore ses champagnes et les signe de son seul prénom. Il a repris en 1996 l’exploitation familiale, forte de 11 ha de vignes. Dans ce secteur, à l’est de Bar-sur-Aube, le pinot noir est ultramajoritaire. Rien d’étonnant à ce que sa cuvée des Agapes en contienne 80 %, le chardonnay assurant le complément. Issu essentiellement de la vendange 2008, ce champagne a intéressé les dégustateurs par son nez de beurre fondu et de citron mûr traduisant une belle évolution, avant de les convaincre par son palais vif, intense, élégant et harmonieux, aux nuances d’agrumes confits. Même note et même année de récolte (avec des vins de réserve) pour la cuvée Impérial (15 à 20 €; 4 000 b.) qui marie deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir. Un autre brut apprécié pour la finesse de ses arômes légèrement citronnés, pour son attaque fraîche, son équilibre et son dosage judicieux. (RM)

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Détail du vin Christophe Cuvée Des Agapes blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Cuvée Des Agapes blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Cuvée Des Agapes blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Cuvée Des Agapes blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Cuvée Des Agapes blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Cuvée Des Agapes blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SCEV CHRISTOPHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne