CHRISTOPHE BUISSON Sous le Château 2007 - rouge

Bourgogne • Saint-romain

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce n'est pas parce que les vignes sont situées sous un château en ruine qu'elles ne méritent pas le regard des promeneurs. Bien au contraire, la parcelle trentenaire de Christophe Buisson met sa tête au sud, offrant un panorama à 180°. Le soleil brille dans sa robe rubis, et le nez libère des parfums de fruits rouges bien mûrs. Au palais, la chair franche est empreinte des notes acidulées de la groseille. La finale d'une bonne longueur laisse entrevoir un intéressant potentiel. Une bouteille à attendre trois ans environ, le temps que l'ensemble se mette bien en place.

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Détail du vin Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Buisson Sous Le Château 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 15 °C

Producteur :

SARL CHRISTOPHE BUISSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain