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CHRISTINE ET DOMINIQUE MUGNERET
2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il s'agit des 52 a 5 ca confiés il y a déjà très longtemps en métayage par la famille Xavier Liger-Belair à Nuits. Des ceps, dit-on, gros comme des cuisses. Quelques-uns datent de Félix Liger-Belair quand la IIIe République était encore jeunette... D'une couleur soutenue, ce vin présente un bouquet ouvert sur le fruit noir et un boisé vanillé. L'attaque est souple et vivante, relayée par des tanins un peu fermes qui viennent apporter une touche d'amertume en finale. La matière est présente et on attendra donc que ce vin s'ouvre pleinement. Horizon 2012.
IDENTITÉ DU VIN :
Christine et dominique mugneret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE MUGNERET
9, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 63 32 79 72
@: dominique.mugneret@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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