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CHRISTIAN GROS
Les Renardes 1998 • Gd cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La mère de Christian Gros, installée en 1973, descend d'une longue lignée vigneronne puisque le domaine existait déjà en 1750. Voici un vin qui représente bien son climat car pour renarder, il renarde! Rouge violacé, il est très parfumé (fruits en confiture, pruneau cuit, sous-bois, épices); s'il demande à s'harmoniser avec le temps, il en a les moyens: une bonne mâche sur des tanins pouvant parfaitement soutenir la concentration, tous deux montant la garde pour assurer du plaisir dans cinq à sept ans sur un canard en salmis.
IDENTITÉ DU VIN :
Christian gros
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN GROS
5, rue de la Chaume
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 29 74
F: 03 80 61 39 77
@: christian.gros10@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.