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CHRISTIAN GROS
Les Petites Lolières 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De ce climat, au nom chantant, est issu un 2007 vêtu de rouge grenat, au bouquet de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices apportées par le bois. En bouche, on découvre un corps souple qui ne manque pas de tonus. À découvrir dans quatre ans sur une viande rouge.
IDENTITÉ DU VIN :
Christian gros
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN GROS
5, rue de la Chaume
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 29 74
F: 03 80 61 39 77
@: christian.gros10@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Christian gros, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.