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CHRISTIAN COLLOVRAY – JEAN-LUC TERRIER
Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vignerons de Davayé, Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, se sont associés en 1991 pour créer cette structure de négoce, mais aussi pour reprendre un domaine viticole à Limoux. Deux vins ont retenu l'attention du jury: La Roche 2007 est citée pour sa richesse et sa tenue en bouche; les Vieilles Vignes offrent un nez ouvert de noisette et de fruits exotiques et une bouche élégante et vive qui persiste sur des notes citronnées.
IDENTITÉ DU VIN :
Christian collovray – jean-luc terrier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

COLLOVRAY ET TERRIER
La Cuette
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 86 51
F: +33 3 85 35 86 12
@: info@collovrayterrier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Christian collovray – jean-luc terrier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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