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CHRISTIAN BANNIÈRE
Masterclass • Gd cru

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christian Bannière a repris en 1978 les rênes de l’exploitation familiale fondée après la Première Guerre mondiale. Son père Jacques avait élaboré les premiers champagnes en 1948. Lui a mis à profit son terroir de Bouzy pour créer des cuvées en provenance exclusive de ce prestigieux grand cru: c’est la gamme Masterclass. Le pinot noir règne dans cette commune, mais il concède ici 50 % de l’assemblage au chardonnay. Ce champagne séduit par ses nuances odorantes de fleurs blanches et par son palais harmonieux et gourmand. Son dosage bien maîtrisé lui permettra d’être servi dès l’apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Christian bannière
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN BANNIÈRE
5, rue Yvonnet
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 57 08 15
F: 03 26 59 35 02
@: contact@champagne-banniere.com

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Le vin : Christian bannière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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