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CHEMIN DE BRIGNAU 2007 - rouge

Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Chemin De Brignau 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Deux castillon-côtes-de-bordeaux de la coopérative de Puisseguin sont retenus cette année, tous deux issus d'un assemblage dominé par le merlot (80 %) et complété par les deux cabernets à parts égales. Le Chemin de Brignau, dont la robe grenat sombre tire vers le noir, a d'abord séduit le jury par son bouquet intense mariant en toute subtilité la myrtille, la mûre et les épices. Le palais se montre puissant et séveux et fait preuve d'une charpente remarquable, dense et complexe, dans laquelle s'intègre un boisé fondu à souhait. Un grand vin qui méritera deux à quatre ans de patience. Quant à la cuvée Oryade 2007, elle obtient une étoile pour son bouquet naissant de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. À attendre également.

Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Chemin De Brignau 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chemin De Brignau 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chemin De Brignau 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chemin De Brignau 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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