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CHÂTEAU WAGENBOURG
Sélection 2007

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Klein est au service du vin depuis 1605 à Soulztmatt. C’est en 1905 qu’elle s’est installée au Wagenbourg – le seul château à subsister des sept forteresses qui gardaient la Vallée Noble autour du village. D’origine argilo-calcaire, sa cuvée Sélection s’annonce par un nez très expressif d’ananas et de mandarine confite. Franc à l’attaque, aromatique, ce riesling évolue avec fraîcheur sur des notes d’agrumes et se montre structuré et persistant. Reflet d’une belle matière première, il devrait se garder au moins trois ans. Il trouvera facilement sa place à table. (Sucres résiduels: 7,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château wagenbourg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL JOSEPH ET JACKY KLEIN
Ch. Wagenbourg
68570 Soultzmatt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 01 41
F: +33 3 89 47 65 61
@: chateauwagenbourg@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château wagenbourg, se déguste en accords avec les mets suivants :
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