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CHÂTEAU VRAY CROIX DE GAY
2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Guichard-Goldschmidt, descendante du baron Guichard, compagnon de la Libération et ministre du général de Gaulle, possède un petit vignoble sur Pomerol qui est sélectionné pour ses deux cuvées. Le grand vin mérite son qualificatif. Tout y est concentré, mais sans que ni l'équilibre ni l'harmonie ne soient jamais rompus. La robe bordeaux sombre s'ourle d'un liseré grenat. Le bouquet évoque les baies noires confiturées, le cuir de Russie et le chêne toasté. La bouche à la fois chaleureuse et vigoureuse est accompagnée de tanins savoureux, racés et persistants. L'Enchanteur de la Vray Croix de Gay 2005 (15 à 23 €) est un pur merlot né sur graves. Il obtient une étoile pour sa robe attrayante, ses arômes de griotte et sa bouche harmonieuse. Une belle bouteille qui pourra être ouverte un peu plus tôt.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vray croix de gay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE BARONNE GUICHARD
château Siaurac
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 64 58
F: +33 5 57 51 41 56
@: info@baronneguichard.com

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Le vin : Château vray croix de gay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.