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CHÂTEAU VRAY CROIX DE GAY
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru est une des propriétés libournaises de la famille Guichard. Le grand vin et le second vin sont tous les deux retenus. Ce 2004 joue dans le registre de la finesse. Son bouquet s'ouvre à l'aération sur les fruits confits. Le palais monte en puissance: d'abord chaleureux, il prend de l'ampleur, soutenu par des tanins boisés qui invitent à la garde (cinq ou six ans). L'Enchanteur 2004 (15 à 23 €) est moins boisé et moins tannique que son aîné. On pourra le servir plus tôt. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vray croix de gay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE BARONNE GUICHARD
château Siaurac
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 64 58
F: +33 5 57 51 41 56
@: info@baronneguichard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vray croix de gay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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