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CHÂTEAU VIRANT
Tradition 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela sent bon la Provence au château Virant, entre un vignoble de 100 ha et une oliveraie de 20 ha. Voici un coteaux d'aix blanc où le rolle tient la vedette avec brio. Très clair et brillant, ce vin est bien expressif dans ses notes de fruits exotiques. Il se développe avec finesse en bouche jusqu'à une longue finale. En rouge, la cuvée des Oliviers 97, élevée en fût, est citée et mérite d'être bue dès l'automne (30 à 49 F).
IDENTITÉ DU VIN :
Château virant
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. VIRANT
CD 10
13680 Lançon-de-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 42 44 47
F: +33 4 90 42 54 81
@: contact@chateauvirant.com

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Le vin : Château virant, se déguste en accords avec les mets suivants :
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