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CHÂTEAU VIRANEL
Tradition 2013

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Histoire familiale et patrimoine se transmettent depuis quatre siècles et demi sur cette propriété en terrasses dominant la vallée de l'Orb. Depuis 2012, la dernière génération, Arnaud et Nicolas Bergasse, conduit un vignoble de 38ha.

Ce rosé de saignée à dominante de grenache libère de délicats parfums d'agrumes et de verveine. On retrouve ce beau duo aromatique dans une bouche fraîche, longue et élégante. Un vin pimpant et très harmonieux.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Tradition 2013 (10000b.): son élevage sur lies fines lui confère ampleur et complexité (fleurs blanches, poire, fruits exotiques, pointe originale de buis), le tout souligné par une agréable vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château viranel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. VIRANEL
rte de Causses-et-Veyran
34460 Cessenon-sur-Orb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 89 60 59
F: +33 4 67 89 64 99
@: contact@viranel.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château viranel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.