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CHÂTEAU VIRAMIERE
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet important vignoble, implanté sur les sols argilo-calcaires et argilo-siliceux de Saint-Etienne-de-Lisse, à l'est de l'appellation, est vinifié par la coopérative de Saint-Emilion. Dans le verre, on trouve un 2002 aux reflets vermillon de bonne intensité et aux arômes de fruits noirs associés à un boisé discret et à une touche de cuir. La bouche est chaleureuse, souple, accompagnée de tanins soyeux qui permettront de boire cette bouteille assez vite.
IDENTITÉ DU VIN :
Château viramiere
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
59333
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION
Haut-Gravet BP 27
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 71
F: +33 5 57 24 65 18
@: contact@udpse.com

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Le vin : Château viramiere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.