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CHÂTEAU VILLEMAURINE
2006 • Gd cru clas.

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Robert Giraud est une personnalité du milieu viticole bordelais, fondateur notamment d'une maison de négoce à Saint-André-de-Cubzac. À Saint-Émilion, il possède un cru appuyé contre les défenses nord de la cité, établi sur d'impressionnantes galeries souterraines creusées entre les VIe et XVIIes. Le château tire son nom des envahisseurs maures qui l'auraient occupé. Le nez de ce 2006 offre une palette riche en fruits, la barrique est bien assimilée, la noisette grillée pointe. La bouche se montre harmonieuse et équilibrée. Les tanins denses n'écrasent pas la chair. Encore un an ou deux de patience et on pourra déguster ce vin sur des ris de veau.
IDENTITÉ DU VIN :
Château villemaurine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
39000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT GIRAUD
Dom. de Loiseau
33240 Saint-André-de-Cubzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 43 01 44
F: +33 5 57 43 08 75
@: france@robertgiraud.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château villemaurine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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