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CHÂTEAU VILLA BEL-AIR
2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une étape indispensable pour qui veut comprendre l'architecture des chartreuses bordelaises. D'autant plus que son directeur, Guy Delestrac, sait rendre la visite du domaine passionnante. A son amour de la région et de son passé, il ajoute une parfaite connaissance de la vigne et du vin, dont témoigne l'excellence de ce 2001, millésime pourtant difficile. La robe aux brillants reflets verts, le bouquet aux délicates notes de fruits secs, de vanille et de brioche, le palais ample, gras et bien équilibré, laissent le dégustateur sur le souvenir d'un ensemble d'une grande finesse. Le Villa Bel-Air rouge 2000 obtient deux étoiles: c'est là aussi un très belle signature.
IDENTITÉ DU VIN :
Château villa bel-air
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL CAZES SÉLECTION
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33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 60 04
F: +33 5 57 88 03 84
@: contact@jmcazes.com

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Le vin : Château villa bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :

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