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CHÂTEAU VIEUX MAILLET
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les époux Van Malderen Laviale s'intéressent beaucoup à l'œnotourisme, ici comme à Franc-Mayne où ils ont aménagé de magnifiques chambres d'hôtes. Ils ne négligent pas pour autant leurs vins, comme le prouve ce 2006 rubis légèrement teinté de grenat. Le nez encore un peu fermé semble profond. Le merlot mûr et le bois vanillé se dégagent lentement à l'aération. Au palais, la saveur est gourmande, fruitée et fraîche. Les tanins boisés sont élégants et policés. Ils permettront d'apprécier ce vin jeune sur une côte de bœuf grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vieux maillet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. VIEUX MAILLET
16, chem. de Maillet
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 56 80
F: +33 5 57 74 56 59
@: info@chateauvieuxmaillet.com

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Le vin : Château vieux maillet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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