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CHÂTEAU VIEUX LABARTHE
2007

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de vignes plantées sur un terroir original de sable, d'argile et d'alluvions, ce vin n'a pas connu le bois (élevage de dix-huit mois en cuve). Paré d'une séduisante robe rubis, il dévoile au nez de discrètes notes de petits fruits rouges (fraise et cerise) que l'on retrouve dans une matière souple aux tanins soyeux, encore un peu sévères en finale. Il devrait s'adoucir d'ici un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vieux labarthe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
64000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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Haut-Gravet BP 27
33330 Saint-Émilion
France

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F: +33 5 57 24 65 18
@: contact@udpse.com

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Le vin : Château vieux labarthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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