Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU VIEUX CHAIGNEAU
2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coquette exploitation viticole située à l'est du hameau de Chaigneau. Le terroir sablo-limoneux y est complanté à 75 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon et 10 % de cabernet franc. Cela donne un 2002 encore très frais, grenat sombre. Légèrement fermé, ce vin demande de l'aération pour libérer du fruit rouge (groseille) et un fumet animal. La bouche est mentholée, et l'on y retrouve le caractère du nez sur des notes de cuir. La dégustation s'achève par des tanins encore un peu sévères. Il faudra attendre un à deux ans avant de commencer à servir cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vieux chaigneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
39000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Lalande-de-Pomerol ?


Achetez vos vins de Lalande-de-Pomerol au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BERNARD BERLUREAU
7, Chatain
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 57 70
F: 05 57 51 57 70

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vieux chaigneau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Technique d'élaboration des vins effervescents comprenant une prise de mousse en bouteille, conforme à la méthode d'élaboration du champagne. Autrefois abusivement appellée "méthode champenoise".