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CHÂTEAU VENTENAC
Le Carla 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Présent chaque année dans le Guide, Alain Maurel confirme la qualité de ses vins avec cette cuvée à découvrir dans ses nouvelles installations qui allient modernité et vieilles pierres. A côté d'un rosé 2002 cité, le jury accorde une mention particulière à la cuvée Le Carla parée d'une belle robe soutenue. Le nez, encore jeune, exprime un riche fruité. Gouleyant et puissant à la fois, ce 2001 est construit sur l'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château ventenac
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON VENTENAC
4, rue des Jardins
11610 Ventenac-Cabardès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 24 93 42
F: +33 4 68 24 81 16
@: accueil@maisonventenac.fr

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Le vin : Château ventenac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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