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CHÂTEAU VAUGELAS
Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à deux pas du site historique de l'abbaye de Lagrasse, ce domaine fut créé au début du XVIIes. par des bénédictins. S'appuyant sur la trilogie syrah-grenache-carignan, ce 2005 joue au nez sur des arômes de fruits rouges cuits, qu'un léger grillé vient enrober après aération. La bouche est encore marquée par des notes boisées intenses, qui révèleront en s'estompant des senteurs de garrigue et une structure de tanins fins et équilibrés. Ouverture à l'horizon 2010.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vaugelas
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DE VAUGELAS
Dom. de Vaugelas
11200 Camplong-d'Aude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 93 10 10
F: +33 4 67 93 10 05
@: bonfils@bonfilswines.com

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Le vin : Château vaugelas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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