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CHÂTEAU VARI
Gold 2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Yann Jestin, installé depuis 1994 sur ce domaine de 20 ha, est oenologue et courtier en grands crus classés du Bordelais. Une proximité avec l'excellence qui l'inspire et qui a donné ce monbazillac haut de gamme – ""de l'or en bouteille"" – au nez complexe, expressif et frais, au boisé bien fondu, au palais riche, puissant et gras mais qui garde toujours un côté vif et tonique. Un vin raffiné et harmonieux. (Bouteilles de 50 cl.) La cuvée principale 2010 (8 à 11 €; 19 000 b.), moins concentrée mais très élégante, obtient une étoile."
IDENTITÉ DU VIN :
Château vari
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
1350
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES JESTIN
Pataud
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 61 84 98
F: +33 5 53 58 49 89
@: contact@chateau-vari.com

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Le vin : Château vari, se déguste en accords avec les mets suivants :
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