CHÂTEAU VALLOUVIÈRES Pech Ménel 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Situé en altitude au coeur de la garrigue, le domaine bénéficie d'une situation exceptionnelle. Il faudra attendre deux ou trois ans ce 2009 composé majoritairement de mourvèdre (82 %) et élevé longuement en cuve (vingt-sept mois). Il exprimera alors tout son potentiel aromatique que l'on devine dans ses senteurs de fruits rouges et fruits noirs (cassis, mûre) complétées de notes animales. Son caractère un peu rustique s'effacera pour faire place à une structure d'une belle ampleur. Il accompagnera des plats bien relevés.

Détail du vin Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vallouvières Pech Ménel 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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