CHÂTEAU VALFON Mirabet 2009 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Château Valfon Mirabet 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Tout ici est fait avec raison: la volonté d'un vignoble à taille humaine (28 ha), d'où le choix d'acquérir le domaine Marty en 2000, depuis renommé Valfon, la complémentarité des cépages, l'aménagement superbe du chai à barriques, la culture raisonnée, la vinification séparée des parcelles après cueillette des raisins en cagettes de 10 kg... Et le résultat est à la hauteur avec ce magnifique 2009. Un vin d'une superbe maturité, ample, très profond et frais à la fois, qui joue sur les fruits noirs, les épices, la réglisse et le café torréfié, porté par des tanins au grain fin et soyeux. Un monument d'équilibre.

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Détail du vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valfon Mirabet 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valfon Mirabet 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valfon Mirabet 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOMAINE VALFON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon