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CHÂTEAU VALADE
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce fils d'un viticulteur très connu de Castillon avait fait une entrée remarquée avec sa première récolte et les deux étoiles de son 2007. Non seulement il confirme cette note avec son 2008, mais il décroche un coup de cœur! Ce vin a tout pour plaire: une belle robe bordeaux sombre, presque noire; un bouquet complexe et intense de violette, de mûre, d'épices douces et de merrain toasté; une bouche ample, ronde, généreuse, «très merlot» en somme, gorgée de fruits mûrs et bien épaulée par des tanins soyeux. Il plaira aussi bien aux amateurs de vins jeunes qu'à ceux de vieux flacons; bref, du grand art.
IDENTITÉ DU VIN :
Château valade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL P.-L. VALADE
1, Le Plantey
33350 Belvès-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 93 92
F: +33 5 57 47 93 37
@: paul.valade@wanadoo.fr

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Le vin : Château valade, se déguste en accords avec les mets suivants :

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