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CHÂTEAU VAL D'ARENC
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mourvèdre à 80 %, ce 2010 s'ouvre lentement à l'aération sur des notes de grillé, de cassis et d'épices. Après une attaque franche, le palais apparaît gras mais sans lourdeur, construit sur des tanins fondus, et laisse poindre une jolie fraîcheur florale en finale. Il pourra être apprécié dès cet automne sur une souris d'agneau aux herbes, ou rester en cave deux ou trois ans. Également très réussi, le 2011 rosé (30 000 b.) offre une intense expression aromatique, poivrée et exotique, et une bouche ample, ronde et chaleureuse équilibrée par une juste vivacité épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château val d'arenc
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU VAL D'ARENC
997, chemin du Val-d'Arenc
83330 Le Beausset
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 98 71 89
F: +33 4 94 98 74 10
@: domainedevaldarenc@orange.fr

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Le vin : Château val d'arenc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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