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CHÂTEAU TURCAUD
Vinifié et élevé en fût de chêne 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À 2 km de l'abbaye de La Sauve-Majeure, cette propriété de 45 ha, au terroir silico-graveleux et argileux, a assemblé sauvignon et sémillon à parts égales pour donner naissance à ce séduisant bordeaux sec. De la noisette, du beurre, des raisins mûrs, des notes grillées et toastées: une petite gourmandise que ces arômes. La bouche n'est pas en reste, corsée, qui libère profusion de flaveurs de vanille et de fruits blancs, soulignées par un léger perlant. Le potentiel est réel: dans deux ans, cette cuvée magnifiera tout un repas, depuis l'apéritif et les crustacés jusqu'aux poissons cuisinés et aux fromages.
IDENTITÉ DU VIN :
Château turcaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES ROBERT
Ch. Turcaud 1033, rte de Bonneau
33670 La Sauve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 04 41
F: +33 5 56 23 35 85
@: chateau-turcaud@wanadoo.fr

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Le vin : Château turcaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.