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CHÂTEAU TURCAUD
Cuvée Majeure 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une référence en appellations régionales, dans les trois couleurs, et en entre-deux-mers, avec plus d'un coup de coeur à son actif. Le dernier en date? Un bordeaux sec justement, millésime 2005 vinifié et élevé en fût de chêne. Cette cuvée Majeure – trois tiers de sémillon, sauvignon blanc et sauvignon gris – n'a pas grand chose à lui envier. Elle se pare d'une splendide robe jaune ornée de reflets dorés. À la fois fine et puissante, elle dévoile un bouquet qui mêle les notes empyreumatiques de l'élevage de huit mois en barrique (grillé, torréfié) aux senteurs fruitées et fraîches des agrumes et des fruits blancs. Le palais se révèle gras, plein, rond et savamment boisé. Avec des langoustines, des coquilles Saint-Jacques ou des ris de veau, ce vin sera magnifié.
IDENTITÉ DU VIN :
Château turcaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
18400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES ROBERT
Ch. Turcaud 1033, rte de Bonneau
33670 La Sauve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 04 41
F: +33 5 56 23 35 85
@: chateau-turcaud@wanadoo.fr

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Le vin : Château turcaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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