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CHÂTEAU TURCAUD
2004

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château Turcaud, proche des ruines de l'abbaye de La Sauve-Majeure, confirme ici la qualité régulière de sa production. Deux étoiles obtenues pour les millésimes 2002 et 2003 les années précédentes, deux étoiles pour ce 2004 à la fois intense et fin dans ses évocations fruitées et florales. Rond, gras et équilibré, celui-ci ne semble jamais devoir se départir de ses notes de fleurs mellifères et trouve dans une juste vivacité fraîcheur et longueur. Un entre-deux-mers des plus expressifs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château turcaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
112500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES ROBERT
Ch. Turcaud 1033, rte de Bonneau
33670 La Sauve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 04 41
F: +33 5 56 23 35 85
@: chateau-turcaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château turcaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.