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CHÂTEAU TUQUET MONCEAU
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Eric Goubault de Brugière a constitué ce vignoble en 1989. Jusqu'aux vendanges 2000, il apportait son raisin à la coopérative. Ce vin est donc son premier millésime, élaboré dans un chai neuf. Le nez, très particulier, libère des notes de fruits cuits, de prune confite, de confiture. La bouche, souple et légère, offre des tanins soyeux. Le type même du "vin plaisir".
IDENTITÉ DU VIN :
Château tuquet monceau
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
3918
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC ET CÉCILE GOUBAULT DE BRUGIÈRE
Le Tuquet
24230 Saint-Vivien
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 22 79 49
F: 05 53 22 79 79
@: cecileric.goubault@gmail.com

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Le vin : Château tuquet monceau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.