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CHÂTEAU TUQUET MONCEAU
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tuquet signifie localement butte. De fait, la ferme d'architecture traditionnelle qui commande le domaine est perchée sur une hauteur. Les Goubault de Brugière s'y sont installés en 2000 et ont bâti un chai au milieu du vignoble. Ils proposent un montravel blanc simple mais bien fait et facile à boire. D'un jaune pâle limpide, ce 2004 présente un nez intense d'agrumes. Il séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tuquet monceau
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
16400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC ET CÉCILE GOUBAULT DE BRUGIÈRE
Le Tuquet
24230 Saint-Vivien
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 22 79 49
F: 05 53 22 79 79
@: cecileric.goubault@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tuquet monceau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.