CHÂTEAU TROTTE VIEILLE 2010 • 1er gd cru clas. B - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Trotte Vieille 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine d'une dizaine d'hectares est situé sur le coteau est du plateau calcaire de Saint-Émilion, d'où le regard embrasse la cité médiévale, la vallée de la Dordogne et les vignobles de Pomerol et de Fronsac. Administré par Philippe Castéja et conseillé par Denis Dubourdieu, c'est l'un des fleurons de la maison Borie-Manoux. Il présente un encépagement original, à parité entre le merlot et les cabernets. On retrouve cet accent médocain à la dégustation du 2010, un vin encore jeune et intense. Le nez mêle boisé soutenu (tabac, cacao) et fruits rouges et noirs frais. Dans la continuité du bouquet, la bouche offre une belle mâche, de la fraîcheur et des tanins serrés, encore un peu austères mais très prometteurs. On attendra au moins cinq ou six ans que l'élevage se fonde et que la structure s'affine. La Vieille Dame de Trotte Vieille 2010 (30 à 50 € ; 2 000 b.) est un second vin réussi, assez vif et solidement bâti, appelé à bien évoluer dans le temps (quatre ou cinq ans).

Détail du vin Château Trotte Vieille 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Trotte Vieille 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Trotte Vieille 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Trotte Vieille 2010 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Trotte Vieille 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Trotte Vieille 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Trotte Vieille 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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