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CHÂTEAU TROTANOY
2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une force tranquille que ce pomerol très complet, presque pédagogique. Un vin qui fait preuve d'autorité sans être ostentatoire et, s'il montre sa force, il le fait avec douceur et élégance. Au nez, un fruité généreux côtoie de délicates notes de violette et d'épices douces. En bouche, les tanins sont solides, bien serrés, enrobés par une chair ronde et veloutée qui adoucit ce caractère massif. Un grand vin de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trotanoy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2019 - 2030
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château trotanoy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tournedos Rossini
COMMENTAIRE
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