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CHÂTEAU TROTANOY
2009

Guide 2013
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le sol riche en argile (graves argileuses et argiles noires profondes), difficile à cultiver, donne son nom à ce cru: ""trop anoi"" (""trop ennuie"" en vieux français). Les Établissements Jean-Pierre Moueix en tirent le meilleur depuis 1953, et 2009 restera comme l'un des grands millésimes de ces soixante dernières années. La robe, bigarreau foncé, laisse deviner une belle maturité des raisins. De fait, le bouquet, gracieux et d'une réelle complexité, évoque d'emblée les fruits mûrs (cerise, prune). À l'aération, la violette et la rose apportent une délicate note florale rehaussée d'une touche poivrée. Le palais s'ouvre sur une attaque ample et élégante, avec un léger passage grillé et goudronné à l'arrière-plan. Il offre ensuite une superbe mâche à la texture soyeuse, adossée à des tanins au grain fin, avant de révéler dans une très longue finale une fermeté qui assurera à ce grand vin une garde d'une décennie et plus encore."
IDENTITÉ DU VIN :
Château trotanoy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château trotanoy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.