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CHÂTEAU TROTANOY
2006

Guide 2010
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Frère cadet de Petrus, Trotanoy est implanté sur un terroir de graves sur argiles essentiellement planté de merlot, comptant cependant un peu moins de 10 % de cabernet franc: l'alliance parfaite de la puissance et de la finesse. De la robe grenat intense s'élève un bouquet complexe débutant sur une note de poivre blanc pour s'ouvrir ensuite sur le laurier et la cannelle, avec le fruit mûr en arrière-plan. Onctueux dès l'attaque, le palais est étoffé par des tanins élégants et épicés, et sa chair gourmande évoque la frangipane et la noisette grillée. Un vin de caractère, exubérant et racé, à attendre absolument.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trotanoy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château trotanoy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.